| |
| Походження |
 Чилі
|
|---|---|
| Необхідні компоненти | Імбир садовий |
Пан де Паскуа — чилійський пиріг, який традиційно їдять на Різдво. Хоча «Паскуа» в першу чергу означає Пасху, а в другу чергу означає Великдень, воно також може означати Різдво та Богоявлення. У Чилі як Navidad, так і Pascua використовуються для позначення Різдва. Попри назву, це пиріг із тіста, а не справжній хліб. Він схожий на солодкий бісквіт, приправлений імбиром і медом. Зазвичай він містить цукати, родзинки, волоські горіхи та мигдаль.
Пан де Паскуа спочатку був завезений до Чилі німецькими іммігрантами. Чилійська версія поєднує в собі характеристики німецького Штолен та італійського Пандорo.