Рици́нова олія, касторова олія, розм. касторове масло, касторка (лат. oleum ricini) — олія, яку отримують з рицини (Ricinus communis). Молекулярна формула: C3H5(C18H33O3)3. Це безбарвна або блідо-жовта рідина зі слабким запахом або без запаху. Температура кипіння 313 °C, її густина складає 961 кг/м3. Касторова олія приблизно на 90 % складається з ацилгліцеролу рицинолевої кислоти. До її складу також входять гліцериди олеїнової і лінолевої кислот.
Склад
| Середній вміст речовин у рициновій олії (жирні кислоти) | |
|---|---|
| Кислота | Середній вміст |
| Рицинолева кислота | 85 – 95 % |
| Олеїнова кислота | 2 – 6 % |
| Лінолева кислота | 1 – 5 % |
| Ліноленова кислота | 0.5 – 1 % |
| Стеаринова кислота | 0.5 – 1 % |
| Пальмітинова кислота | 0.5 – 1 % |
| Дигідроксистеаринова кислота | 0.3 – 0.5 % |
| Інші | 0.2 – 0.5 % |
Використання
Рицинова олія — в'язка, добре розчинна в спирті рідина, яка використовується у техніці, лакофарбовій і хімічній промисловості, медицині. До появи якісних мінеральних, а згодом синтетичних олив, рицинова олія була найкращим мастилом для авіаційних двигунів та інших механізмів, що працюють у складних умовах. На прокатних станах освоєно холодну прокатку з застосуванням сумішки пальмової, а з 50-х років — рицинової олії з водою, що значно поліпшує якість жерсті, зокрема чистоту її поверхні.
Рицинова олія є незамінною для догляду за виробами з гладкої шкіри: взуттям, одягом тощо. Вона добре усмоктується, не загусає з часом, надає шкірі гнучкості і водовідштовхувальних властивостей, відновлює її, якщо вона пересохла. Оптимальним є застосування рицинової олії в суміші з лляною олією та бджолиним воском в пропорції 8:1:1.
Фармакологічні властивості
Рицинова олія належить до проносних засобів. При прийманні внутрішньо в тонкому кишечнику розщеплюється ліпазою з утворенням рицинолевої кислоти, яка викликає подразнення рецепторів кишечника і рефлекторно посилює його перистальтику.
Проносний ефект, як правило, розвивається через 5 — 6 год після приймання препарату. Після випорожнення кишечника настає послаблення перистальтики.
Див. також
Посилання
- ОЛІЯ РИЦИНОВА [Архівовано 9 травня 2016 у Wayback Machine.] //Фармацевтична енциклопедія
- ПОЛІОКСІЕТИЛЕНОВІ ПОХІДНІ КАСТОРОВОЇ ОЛІЇ [Архівовано 11 червня 2016 у Wayback Machine.] //Фармацевтична енциклопедія
- ГОСТ 18102-95 Масло касторовое медицинское. Технические условия [Архівовано 23 жовтня 2014 у Wayback Machine.](рос.)
- Рицина — культура цінна
| ||||||||||||||||||||||||||||