Мы используем файлы cookie.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
Шоттсуру
Другие языки:

Шоттсуру

Подписчиков: 0, рейтинг: 0
Шоттсуру
Країна походження Flag of Japan.svg Японія
Походить з Префектура Акіта
«Акіта шотцуру» з хатахати (ліворуч). Інша пляшка — ішіру, зроблена із сардин.

Шоттсуру (塩魚汁) — гострий регіональний японський рибний соус, схожий на тайський нам пла. Автентична версія виготовляється з риби, відомої як хатахата (Arctoscopus japonicus або піщана риба- вітрильник), її виробництво пов'язане з регіоном Акіта.

Посилання


Новое сообщение