Мы используем файлы cookie.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
Конфітюр
Подписчиков: 0, рейтинг: 0
Бузиновий конфітюр (варення)
| |
Група страв | Консерви |
---|---|
Походження | Франція |
Конфітюр (фр. confiture) — це будь-який фруктовий джем, мармелад, паста, солодощі, або фрукти, тушковані в густому сиропі. Конфі, корінь слова, походить від французького слова confire, що буквально означає «збережений». Конфі — це будь-який вид їжі, яку повільно готуєть протягом тривалого періоду часу як спосіб її консервування.