Спотворення смаку (лат. Pica chlorotica) — непереборне бажання вживати в їжу будь-що незвичайне й малоїстівне — крейду, папір, глину, ґрунт, зубний порошок, вугілля, пісок, лід, каміння, скло, метал, а також сире тісто, фарш, крупу. Описано ще Гіппократом. Може походити з культурної традиції (наприклад вживання делікатесу з чистої глини на островах Центральна Ява та Східна Ява в Індонезії), придбання спотвореного смаку через тривале вживання, або через неврологічні механізми, такі як нестача заліза або хімічний дисбаланс. Сучасною медициною часто розглядається як симптом залізодефіцитної анемії.
Причини
Спотворення смаку пов'язане з психічними розладами та у них часто є психотичні супутні захворювання. Чинники стресу, такі як материнська депривація, сімейні проблеми, батьківська бездоглядність, вагітність, бідність, також тісно пов'язані з цим явищем.
Поширеність
Цей розлад частіше спостерігається у дітей і жінок різного віку. Особливо це спостерігається у вагітних жінок, маленьких дітей та осіб з відхиленнями розвитку, такими як аутизм.
Спотворення смаку також спостерігається в інших тварин, зокрема в собак.
Наслідки
Вживання неїстівних речей може привести до інтоксикації у дітей, що може привести до порушення як фізичного, так і розумового розвитку. Крім того, це може привести до потреби хірургічного втручання через кишкову непрохідність, а також менш помітні симптоми, такі як харчові дефіцити та паразитарні хвороби.
Діти що їдять пофарбовану штукатурку, яка містить свинець, можуть отримати пошкодження головного мозку від отруєння свинцем. Існує аналогічний ризик від вживання в їжу ґрунт поблизу доріг. На додаток до отруєння, є також підвищений ризик шлунково-кишкової непрохідності або розрив шлунку. Інший ризик вживання в їжу ґрунту є поїдання фекалій тварин і супутніх паразитів.